6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的。老幼皆宜。排骨用勺子撇去浮沫。不用沥去水。滴油的排可适当的做出tg下载倒入少量腐乳汁,防止糊锅。骨炖再加入一勺白糖进去。红烧加适量水。排骨
【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排
3.收汁的做出时候,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
9.放入黄酱和腐乳,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,一定要用大火,
5.煮完,
2.排骨放高压锅中,
8.加入刚才炖排骨的汤,原汤炖排骨,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,记得用勺子不停的搅拌,用高压锅煮30~40分钟。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
4.盖上盖子,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
10.倒入适量老抽,
12.收汁的时候,保留营养。改大火收汁。防止糊锅,这样味道更浓。