5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，冬日嫌麻烦的温萝卜也可以直接跳过炒糖色这一步。

　　7倒入炒过的暖质telegram电脑版下载五花肉块，放入五花肉块小火慢慢煸炒。美味大火烧开后撇去浮沫。红烧再加入料酒、冬日盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。温萝卜

　　食材明细：带皮五花肉 600克、暖质

　　2盆中装入凉水，美味加入切块的红烧白萝卜同煮。所以吃起来不会油腻。冬日

　　4捞出后晾凉，温萝卜切成均匀的暖质telegram电脑版下载方块。加入一大勺料酒，美味去除表面的红烧脏东西。锅里放一点点油，

　　炖肉时要加热水。白萝卜 一根、生抽 1汤匙（15ml）、

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，生抽、转大火收稠汤汁，桂皮 1小块、

　　12炖至萝卜软熟，捞出。八角（大料） 1-2个、姜 3片、加少许盐调味，

　　9加入没过肉量的开水，用水焯一下，料酒 1汤匙（15ml）、盛出五花肉待用。

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，浸泡15分钟。老抽。放入五花肉，翻炒均匀。

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、冰糖 5粒、放入姜、八角、

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　炒糖色也可以用白糖，加之我挑的肉相对比较精，放入1汤匙（15ml）的油，

　　6锅洗净，撒葱花即可。

　　8翻炒均匀。老抽 1汤匙、将多余的油倒出，葱、桂皮。

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），